آلو قرمز خشک

آلو قرمز میوۀ تابستانی پر آب و سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم و آهن است. به همین دلیل برای رفع بیماری های مختلف استفاده از آن توصیه می شود. خواص متنوع آن باعث شده که برای مصرف در فصل های دیگر آن را خشک کنند. زیرا علاوه بر خواص آلو قرمز، سلامتی میوه نیز ماندگار می‌شود.

آلو قرمز منبع غنی پتاسیم است. مصرف این میوه به بیماران قلبی عروقی و فشار خون توصیه می شود. زیرا برای تنظیم فشار خون بسیار مفید است و احتمال ابتلا به سکتۀ قلبی را کاهش می دهد. آلو قرمز خشک امکان بهره‌مندی از خواص آلو قرمز در فصل های مختلف سال را فراهم می کند.

فیبر موجود در آلو قرمز عامل مهمی در بهبود عملکرد سیستم گوارشی است. افرادی که از یبوست رنج می برند می توانند با مصرف آلو قرمز خشک در تمام سال مشکلات گوارشی خود را کاهش دهند.

آلو قرمز سرشار از آنتی اکسیدان است که تأثیر مثبتی در کاهش التهاب ها و بهبود سلامت استخوان دارد. غنی بودن آلو قرمز خشک از آنتی اکسیدان احتمال ابتلای مردم به بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد.

با وجود کربوهیدرات های آلو قرمز نقش آن در تنظیم قند خون بدن مورد تأیید پزشکان و متخصصان تغذیه قرار گرفته است. آلو قرمز خشک هم مانند آلو قرمز با فیبرهای خود کربوهیدرات موجود در غذا را جذب می کند. بنابراین میزان کربوهیدرات جذب شدۀ بدن کاهش یافته و قند خون تنظیم می شود.

ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مانند ویتامین k، فسفر و منیزیم در آلو قرمز خشک سلامتی استخوان را تضمین می کند. به افرادی که در خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند و از دردهای استخوانی رنج می برند، پیشنهاد می شود از آلو قرمز و آلو قرمز خشک استفاده کنند.

مصرف آلو قرمز در کاهش سطح کلسترول خون تأثیر چشمگیری دارد. بنابراین بیماران قلبی عروقی و یا مبتلا به فشار خون در فصول مختلف می توانند از آلو قرمز خشک استفاده کنند.

افرادی که رژیم غذاهای پر چرب دارند می توانند آلو قرمز خشک را در برنامۀ غذایی خود قرار دهند.