بادام هندی روکش‌دار کچاپ

بادام، فندق، شاه بلوط، گردو…کدام آجیل را بیشتر دوست دارید؟ این روزها بادام هندی، مانند بقیه و به شایستگی، جایگاهی مهم در رژیم غذایی سالم به دست آورده است. نام علمی آن از برزیل، Anacardium occidentale است، اما با نام های بادام هندی یا کوژوت نیز شناخته می‌شود.
بادام هندی آجیلی خشک است، اما مقدار زیادی چربی سالم دارد! اگر شما هم مثل ما به خوردن آجیل با طعم‌های متنوع علاقه‌مند هستید، توصیه می‌کنیم بادام هندی روکش‌دار کچاپ را از دست ندهید. بنابراین همین حالا این محصول جدید و خوشمزه که مزه‌ آشنا و در عین حال تازه‌ای دارد را از بارجیل تهیه کنید!
یکی از ویژگی‌های مهم این آجیل برزیلی این است که میزان پروتئین آن کم نیست! همچنین به لطف وجود اسیدهای چرب غیراشباع، قدرت آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد. علاوه بر این، بادام هندی سرشار از ویتامین A، فولات، ویتامین E، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. بنابراین ما در مورد یک مولتی ویتامین بالقوه صحبت می‌کنیم که از این رو دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است.
همچنین یکی از خاصیت‌های اصلی بادام هندی، کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، بهبود سطح کلسترول و تقویت سیستم ایمنی می‌باشد. در ضمن، به دلیل ترکیب کلسیم و منیزیم، استخوان‌های شما را به خوبی محکم می‌کند. درواقع همه این‌ مزایا، به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی بادام هندی است!
در مورد نحوه و میزان مصرف بادام هندی، توصیه می‌کنیم که از چاشنی و روکش‌های مختلف استفاده کنید: «آجیل‌هایی که با نمک سرخ شده، کاراملی‌شده یا پوشیده از کچاپ هستند یا با فلفل و کاری تفت داده می‌شوند». پس بهتر است در خوردن آجیل مثل، پسته و فندق و بادام و بادام هندی، طعم‌های متنوع را نیز بچشید! به ویژه بادام هندی روکش‌دار کچاپ که هم برای کودکان و هم بزرگسالان، مناسب و دلچسب است.