فندق طعم و عطری شیرین، ترد و کمی روغنی دارد. منبع انرژی میباشد و مواد مغذی و آنتیاکسیدانی هم دارد. اگرچه فندق اصالتا از چین میآید، اما در حال حاضر یک آجیل مدیترانهای است که با آبوهوای معتدل و تا حدودی مرطوب، به خوبی سازگار شده است. ایران یکی از تولیدکنندههای بزرگ فندق میباشد که اکنون چاشنیهای متنوعی را به این آجیل خوشمزه، میافزاید. مغز فندق برشته فلفلی با رایحهای تند و مزهای گرم و عجیب، بیشک شما را شگفتزده میکند!
فندق را میتوانید به صورت خام و یا برشته شده مصرف کنید. البته تفت داده شده آن نیز بیشتر رایج است! زیرا طعم آن را افزایش میدهد و هضم فندق را آسانتر میکند. اما در صورت قرار گرفتن در دمای بسیار بالا، کیفیت چربی این آجیل منحصربهفرد، دستخوش تغییر قرار میگیرد.
فندق به تنهایی یا همراه با غذا و سالادها، مزهاش بهتر و تردتر میگردد. بنابراین میتوانید آن را کامل خرد کنید یا با روغن و سسهای مختلف، در ماهیتابه تفت دهید. مغز فندق برشته فلفلی را به عنوان یک پیش غذای خوب و سالم برای افرادی که دارای کلسترول هستند، با سبزیهایی مثل اسفناج، درست کنید! فندق منبع عالی از مواد مغذی مهم برای بدن انسان است. به همین خاطر میخواهیم خواص تغذیهای اصلی فندق را به صورت مفصل برای شما شرح دهیم:
• سرشار از چربیهای سالم و حاوی چربیهای تک غیراشباع، به ویژه اسید اولئیک و اسید لینولئیک است.
• این چربیهای سالم به کنترل کلسترول کمک میکنند و جلوی بیماریهای قلبی عروقی را میگیرند.
• فندق منبع پروتئین گیاهی است که برای رشد و ترمیم بافتهای بدن ضروری میباشد.
• همچنین پروتئینهای گیاهی نسبت به پروتئینهای حیوانی راحتتر هضم میشوند.
• فندق سرشار از فیبر است که به هضم سالم غذا و پیشگیری از بیماریهایی مانند یبوست، کمک میکند.
• در ضمن حاوی مقادیر زیادی از موادمعدنی و ویتامین E، منیزیم، فسفر، آهن و کلسیم است! این مواد مغذی برای حفظ سلامت استخوان، جلوگیری از کم خونی و تقویت سیستم ایمنی ضروری میباشند.
برای بهرهمندی از این خواص بینظیر، سفارش آنلاین مغز فندق برشته فلفلی را ثبت کنید.
بادام پرک پوست کنده
611.000 تومان
هر کیلو
1 2 3 4 5 3
خیلی تنده با آب خوردم
بهاره جان، ممنون از اینکه نظرتان را با ما به اشتراک گذاشتید.