تا حالا برایتان پیش آمده که در یک سفر یا گردش طولانی گرسنه شوید ولی چیزی دم دست نداشته باشید؟! احتمالا تنها کاری که در چنین اوقات به ذهنتان می‌رسد، خرید خوراکی از نزدیک‌ترین سوپرمارکت است. اما بدون شک در سفر باید حواستان به خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنید باشد تا بیمار نشوید.
یکی از بهترین گزینه‌هایی که در زمان گرسنگی، چه در سفر یا محل کار یا هرجای دیگر می‌توان استفاده کرد، آجیل مخلوط است. چراکه این خوراکی، مجموعه‌ای طبیعی از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر است.
ازآنجایی‌که 60 درصد مغز را چربی تشکیل می‌دهد، مصرف آجیل و مغزها با بهبود عملکرد این عضو مرتبط است. به همین دلیل مهم است که غذاهای پرچرب سالم مانند آجیل را در رژیم غذایی روزانه قرار دهید، چراکه زوال شناختی ناشی از افزایش سن را کاهش می‌دهد و برای یادگیری مهارت‌ها، تقویت حافظه و سرعت شناختی عالی است.
در کنار تمام خواصی که آجیل دارد، مسلما طعم آن هم در انتخاب ما تاثیرگذار است. یکی از محصولات فوق‌العاده بارجیل، مخلوط آجیل برشته پیازجعفری است که مطمئنا اشتهای هر فرد در هر سن و سالی را برانگیخته می‌کند.
این طعم از آن مواردی هست که کمتر کسی پیدا می‌شود دوستش نداشته باشد. پس برای پذیرایی مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان نیز این آجیل برشته و طعم‌دار می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. مخلوط آجیل برشته پیازجعفری شامل مغز بادام‌زمینی، مغز بادام، بادام‌هندی، پسته و مغز فندق است که می‌توانید از بارجیل تهیه کنید و دیگر نگران میان وعده‌هایتان نباشید.