بادام زمینی

به لحاظ گیاه‌شناسی، بادام زمینی را اگر قرار باشد طبقه‌بندی کنیم باید بگوییم از خانواده حبوبات است. با این حال از آن جایی که بادام زمینی را اول از همه بیشتر به عنوان تنقلات و در کنار باقی آجیل مصرف می‌کنیم و در ضمن استفاده بالایی در آشپزی دارد، در خانواده آجیل قرار گرفته است. یک تفاوت عمده بادام زمینی با انواع آجیل مثل گردو، بادام و باقی آن‌ها در این است که روی درخت رشد نمی‌کند بلکه زیر زمین رشد می‌کند.

این مقدمه‌ای است بر افزایش شناخت شما نسبت به بادام زمینی و درنهایت پیشنهاد خرید بادام زمینی از بهترین فروشگاه ممکن! حالا بیایید ببینیم چرا بادام زمینی جزو حبوبات است؟

بادام زمینی، لوبیا و نخود از خانواده تک گیاهی لگومینوزا هستند. منظور از حبوبات دانه‌هایی است خوراکی که غلاف هستند. اگر آن‌ها را یک خانواده در نظر بگیریم، باید بگوییم بهترین منبع برای پروتئین غلیظ به حساب می‌آیند. بیشتر فواید بادام زمینی شبیه حبوبات است اما از آن در کنار باقی آجیل استفاده می‌شود.

خب، بیایید ببینیم ارزش غذایی بادام زمینی به چه صورتی است؟

ارزش غذایی بادام زمینی چقدر است؟

در هر 28 گرم بادام زمینی، مواد مغذی زیر نهفته است:

• 161 کالری
• 14 گرم چربی
• 5 میلی‌گرم سدیم
• 4.6 گرم کربوهیدرات
• 2.4 گرم فیبر رژیمی
• 1.3 گرم قند
• 7.3 گرم پروتئین

این‌ها ارزش غذایی بادام زمینی است اما خواص بادام زمینی چیست؟

خواص بادام زمینی چیست؟

قیمت بادام زمینی در قیاس با باقی انواع آجیل پایین‌تر است و چیزی که درباره آن وجود دارد این است که خیلی به فواید آن پرداخته نشده. این درحالی است که خواص بادام زمینی بیشتر از انواع آجیل گران قیمت نباشد، کم‌تر نیست. بخواهیم کلی بگوییم بادام زمینی به پیشگیری از بیماری‌های قلبی با کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. همچنین می‌تواند جلوی لخته‌های کوچک خون را گرفته و درنتیجه خطر سکته قلبی را از شما دور می‌کند اما فقط این‌ها نیست. بگذارید برایتان بگوییم خوردن بادام زمینی چقدر می‌تواند برایتان مفید باشد.

• کاهش وزن: بادام زمینی بعد از بادام، میزان قابل توجهی پروتئین دارد که باعث می‌شود احساس سیری را با میزان کمتری از کالری تجربه کنید.
• افزایش طول عمر: مطالعات نشان می‌‌دهد افرادی که به طور منظم آجیل مصرف می‌کنند (به طور خاص بادام زمینی) بیشتر از افرادی که آجیل مصرف نمی‌کنند، عمر می‌کنند.
• کاهش ریسک ابتلا به دیابت: بادام زمینی، خوراکی‌ای است با گلیسمی پایین که یعنی خوردن آن باعث افزایش سطح قند خون شما نمی‌شود. مطالعات نشان می‌دهد خوردن بادام زمینی می‌تواند ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 در زنان را کاهش دهد.
• کاهش التهاب: بادام زمینی منبعی غنی از فیبر است که به کاهش التهاب در سراسر بدن شما کمک می‌کند و می‌تواند برای سیستم گوارش بدن‌تان هم خوب باشد.
• پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می‌دهد که افراد مسن با خوردن بادام زمینی می‌توانند به کاهش برخی انواع مشخصی از سرطان مثل سرطان معده کمک کنند.

بهترین بادام زمینی برای کدام کشور است؟

در یک کلمه بخواهیم به این سوال جواب بدهیم باید بگوییم چین! خب، اینطور که نمی‌شود گفت، بگذارید برایتان مفصل توضیح دهیم.

از سال 2006، چین تولیدکننده اصلی بادام زمینی در سطح جهان بوده است. این کشور تقریبا 19 میلیون تن بادام زمینی تولید می‌کند. بعد از چین، هندوستان بیشترین سهم را در تولید بادام زمینی جهان دارد؛ چیزی حدود 7 میلیون تن. 21 درصد تولید بادام زمینی جهان توسط هندوستان انجام می‌شود. به ترتیب بعد از چین و هندوستان، کشورهایی مثل آمریکا، نیجریه، برمه، اندونزی و آرژانتین قرار می‌گیرند. اینجا کمی صبر می‌کنیم چون ساده نمی‌شود از آرژانتین گذشت.

آرژانتین به خاطر بادام زمینی طلایی شگفت‌انگیزش معروف است و مقدار زیادی از آن را همیشه صادر می‌کند. بیش از 35000 هکتار زمین در این کشور برای کشت بادام زمینی استفاده می‌شود. بسیاری از شرکت‌ها مثل الگا و اولام کسب و کارشان را به خاطر کیفیت بالای بادام زمینی آرژانتین توسعه داده‌اند.

تنوع طعم بادام زمینی چقدر است؟

بادام زمینی جزء انواع آجیلی است که ساده طعم می‌پذیرد و به همین خاطر می‌توان آن را تقریبا در طعم‌های مختلف پیدا کرد. از طعم برشته نمکی گرفته تا کچاپ، سبزیجات، فلفلی و حتی کاکائویی و انبه‌ای. این تنوع طعمی برای بادام زمینی را هر جایی نمی‌توانید پیدا کنید. برای خرید مغز بادام زمینی با انواع طعم‌ها، بهتر است گشتی در فروشگاه آنلاین آجیل و خشکبار بارجیل بزنید. دست خالی برنخواهید گشت. همچنین این آجیل خوشمزه با روکش‌های طعم‌دار و خوشمزه نیز موجود است که می‌توانید با قیمتی منصفانه آن را تهیه کنید.

خرید بادام زمینی خوشمزه را از کجا شروع کنیم؟

راه انتخاب بهترین بادام زمینی برای خرید، در نظر گرفتن فروشگاه آنلاینی است که بشود اول از همه به آن اعتماد کرد، بعد بتوان روی کیفیت و طعمش حساب کرد. بارجیل با داشتن بیش از 900 محصول این امکان و تنوع را فراهم کرده که انواع و اقسام بادام زمینی را در بالاترین کیفیت پیدا کنید. برای سفارش، کافی است محصول مورد نظرتان را انتخاب کنید، ما ظرف مدت زمان کوتاهی بادام زمینی خوشمزه شما را به دست‌تان خواهیم رساند. به همین سادگی، لذتی استثنایی را تجربه کنید.