طعم سرکه‌ای از آن طعم‌هاییست که تا به حال در هیچ ماده غذایی و خوراکی شکست نخورده است و همیشه طرفدارهای خاص خود را دارد! سرکه به دلیل اسیدی بودن، هضم مواد غذایی را آسان می‌کند و دارای انواع ویتامین‌ها، نمک‌های معدنی، پلی‌فنل‌ها مانند اسید گالیک و اسیدهای چرب و اسید فولیک است. همچنین سرکه دارای اسیدهای طبیعی مانند اسید تارتاریک، اسید مالیک و اسید لاکتیک است.
سرکه انگور خواص بی‌شماری دارد که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
• خاصیت ضدعفونی کنندگی
• کاهش قند خون
• کاهش وزن
• کمک به سلامت قلب
اما سرکه به عنوان یک سس و چاشنی، طعمی بی‌نظیر به سوپ‌ها و خورشت‌ها می‌دهد. به همین دلیل در آجیل و مغزها نیز طعم آن با استقبال مواجه شده است. حالا این طعم ترش خوشمزه در پسته احمد آقایی برشته سرکه‌ای برای ذائقه شما تولید شده است. پسته سرکه‌ای هم خواص سرکه را در خود جای داده هم خواص پسته. قند خونتان را کاهش می‌دهد و برای بیمارانی که دیابت نوع 2 دارند مفید است.
در دیابت نوع 2 میزان قند خون بالاست و کمبود نسبی انسولین وجود دارد که سرکه به افزایش مقاومت سلولی به انسولین و کاهش قندخون کمک می‌کند. از طرفی پسته نیز به کاهش قند خون از طریق کاهش گلیکاسیون کمک می‌کند و این دو یعنی پسته احمدآقایی و سرکه هردو منجر به کاهش قند خون از دو مکانیسم مختلف می‌شوند.
پسته احمدآقایی برشته سرکه‌ای می‌تواند طعمی متفاوت برای شما در هر سنی باشد. اگر عاشق امتحان کردن طعم‌های جدید هستید یا اگر کودک دلبندتان یک خوراکی خوش‌طعم و بامزه و سالم برای میان وعده در مدرسه یا خانه می‌خواهد، پسته احمدآقایی برشته سرکه‌ای تجربه متفاوتی از طعم را به شما می‌دهد. کافیست یکبار از بارجیل خرید کنید تا به مشتری ثابت این طعم تبدیل شوید.