برگه قیسی آفتابی

میزان منیزیم و آهن در قیسی بسیار بالاست. طبق نظر متخصصان مصرف ۱۰۰ گرم از این ماده می تواند جایگزین دارو در درمان کم خونی شود. همچنین مس موجود در قیسی باعث جذب آهن می شود.
قیسی حاوی پتاسیم فراوان و سدیم کم است. پتاسیم موجب کنترل میزان آب و حفظ تعادل املاح در بدن می شود. مصرف آن در افراد مبتلا به فشار موجب کاهش فشار خون می شود.و
جود آنتی اکسیدان ها در قیسی باعث کاهش ابتلا به سرطان ها می شود. آنتی اکسیدان ها عهده دار مبارزه با رادیکال های آزاد آسیب رسان و بازسازی سلول های تخریب شده هستند. از این طریق موجب افزایش کارایی دستگاه ایمنی بدن در مقابل انواع بیماری ها می گردند.
کی دیگر از خواص قیسی کمک به سالم نگه داشتن چشم هاست. بتا-کاروتن یک آنتی اکسیدان است که در بدن بهویتامین آ تبدیل می شود. قیسی یک منبع خوب بتاکاروتن است
پوکی استخوان یک مشکل رایج در میان مردان به خصوص زنان مسن است. بدن برای تشکیل استخوان و ویتامین D به کلسیم نیاز دارد. می توان با مصرف کلسیم از بروز این عارضه در سال های آینده جلوگیری کرد. قیسی حاوی کلسیم است از این رو می توان گفت که قیسی باعث تقویت استخوان ها می شود.
فیبر بالا یکی دیگر از خواص قیسی است. این ماده به آرامی هضم می شود و باعث می شود بعد از مصرف غذا، زمان بیشتری احساس سیری داشته باشیم. همین امر موجب می شود اشتهای مان به خوردن بیش از اندازه ی خوراکی ها کاهش پیدا کند. به همین دلیل براى افرادى که
مراقب وزن خود هستند بسیار مناسب است. فیبر همچنین از طریق افزایش فعالیت متابولیک باعث کاهش وزن می گردد.
قیسی حاوی پکتین است که وظیفه آن حفظ آب در طول یبوست است. این خشکبار همچنین حاوی سلولز است که ملین کننده مناسبی است و یبوست را درمان می کند.
خاصیت ملین بودن و ضد یبوست قیسی باعث پاکسازی دستگاه گوارش می شود. از این طریق عناصر و مواد مضر از بدن خارج می شوند. این میوه خشک شده با ترکیبات قلیایی خود اسید ها را خنثی کرده و از این طریق به تولید بیشتر یک محیط قلیایی برای پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند.
ویتامین K برای جلوگیری از خونریزی و بند آوردن خون در هنگام صدمه دیدن مورد نیاز است. کمبود آن خطر خون ریزی های کنترل نشده را افزایش می دهد. قیسی همچنین حاوی این ویتامین است.
قیسی می تواند به عنوان یک منبع ویتامین و مواد معدنی جایگزین تنقلات مضر در مادران باردار باشد.
کلسیم موجود در قیسی رشد مناسب استخوان های جنین را تضمین می کند.
مصرف قیسی در طول بارداری مانع از تغییر شکل ظاهری دندان، مو، پوست و ناخن زنان باردار خواهد شد.
قیسی حاوی مقدار زیادی آهن است و مصرف آن به زنان باردار توصیه می شود.
به دلیل بالا بودن میزان فیبر در قیسی مصرف زیاد آن می تواند باعث اسهال و ایجاد نفخ گردد. در مصرف آن حد تعادل را رعایت کنید.
در صورت مصرف قیسی های صنعتی به دلیل وجود مشتقات سولفیدی در آنها امکان ایجاد مشکل برای افراد مبتلا به آسم و بیماری های تنفسی وجود دارد.
کالری موجود در قیسی چندین برابر کالری تازه آن است. در صورت مصرف مداوم مشکلاتی مانند اضافه وزن را هم برای افراد به وجود می آورد.