قهوه بدون کافئین: لذت قهوه بدون بی خوابی
قهوه دی کف یا قهوه بدون کافئین یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است. بسیاری از افراد نوشیدن قهوه را دوست دارند، اما به هر دلیلی چه برای سلامتی و چه به دلایل شخصی میخواهند میزان کافئین دریافتی را محدود کنند. برای بسیاری از افراد قهوه دیکف جایگزینی مناسب است. طعم و مزه قهوه دیکف دقیقا مانند خود قهوه است و تنها کافئین آن حذف شده است. قهوه دی کف از همان دانههای قهوه گرفته میشود و حداقل 98% کافئین آن حذف میشود. این قهوه برای افرادی که از طعم تلخ قهوه خوششان نمیآید انتخابی ایدهآل است و به دلیل حذف کافئین آن میتوانید در هر ساعتی از شبانه روز این نوشیدنی ملایم و خوشمزه را نوش جان کنید! ارزش غذایی قهوه decaf با سایر انواع قهوه یکی است. دانههای این نوع قهوه قبل از اینکه روست شوند، دیکف میشوند و به همین دلیل ارزش غذایی آن تحت تاثیر هیچ عاملی قرار نمیگیرد. برای حذف کافئین، ابتدا دانههای قهوه در حلال شسته میشوند و اینکار تا زمانی که کافئین به طور نسبتا کامل از آن استخراج شود ادامه پیدا میکند. کافئین همچنین میتواند با استفاده از دی اکسید کربن یا فیلتر زغال چوب حذف شود.قیمت قهوه بدون کافئین: طعم و قیمتی بینظیر
همانطور که گفته شد حذف کافئین در دانه قهوه decaf به صورت 98% انجام خواهد شد. به همین جهت قیمت قهوه بدون کافئین نسبت به سایر قهوهها کمی گرانتر است. در این نوع قهوه به دلیل دیکف شدن آن، طعم و بوی آن کمی تغییر خواهد کرد. به همین جهت بسیار مهم است قهوهای را تهیه کنید که این اصول به صورت حرفهای و تخصصی در آن انجام شده باشد. همچنین عواملی چون نوع روست و آسیاب قهوه، نوع دانه قهوه، خواستگاه، طعم و بو و ... میتواند بر قیمت نهایی آن تاثیرگذار باشد. شما می توانید انواع قهوه های زیر را نیز با بهترین قیمت از بارجیل تهیه کنید- قهوه صبح
- قهوه دمی
- قهوه عصر
- قهوه روزانه
- قهوه مدیوم
- قهوه کافئین متوسط
- قهوه کافئین پایین
- قهوه کافئین بالا
- قهوه تلخ
- قهوه ترش
- قهوه تلخ و ترش