شلیل درست مثل هلو است. درواقع هلو با پوست صاف و براق شلیل نامیده می‌شود. البته شلیل خشک بسیار معطر، گوشتی، خمیری، شاداب و نسبتاً شیرین‌تر از هلو است. ما در بارجیل شلیل درجه یک را از باغ‌های سراسر ایران جمع‌آوری می‌کنیم. سپس آن‌ها را به‌طور طبیعی برای مصرف‌کنندگان ارزشمند خود خشک می‌کنیم. بنابراین این محصول می‌تواند میان‌وعده‌ای سالم برای شما و خانواده‌تان باشد.
برگه شلیل با طعمی شگفت‌انگیزش، خوراکی چیپسی و شیرین است. شلیل سرشار از مواد مغذی و منبع خوبی از مواد معدنی است که پتاسیم، فسفر، کلسیم، نیاسین و فیبر دارد. همچنین این خشکبار حاوی فولات و بسیاری از ویتامین‌های دیگر مانند ویتامین های A ،C و K است. خوراکی‌های خوشمزه‌ای که درست کردن آن با برگه شلیل توصیه می‌شود، عبارت‌اند از:
• بستنی شلیل خشک کاراملیزه
• سالاد شلیل خشک، اسفناج و هالومی
• مربای شلیل و مارمالاد
• پای شلیل و سیب
• سالاد شلیل
• تارت خرده شلیل
خوردن شلیل خشک فواید بسیار زیادی دارد. این محصول حاوی آنتی‌اکسیدان زیاد از جمله ویتامین C، روی و عناصر فنلی اضافی است و همه این‌ها توانایی بدن را برای مبارزه با انواع عفونت‌ها افزایش می‌دهند. بنابراین سیستم ایمنی بدن را به شدت تقویت می‌کند. در ضمن سطح فیبر در شلیل، به شکل انبوه است. فیبر یک ماده مغذی ضروری که سیستم گوارش را پاکسازی می‌کند.
فیبر قابل هضم باعث می‌شود تا یبوست در افرادی که با مشکل معده و روده دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند، کم شود. شما می‌توانید برای تجربه طعمی فوق‌العاده و سالم، همین حالا به صورت آنلاین این برگه میوه جذاب را از سایت بارجیل خریداری کنید.