اگر به ماجراجویی و به تجربه‌های هیجان‌انگیز علاقه‌مندید، قطعاً همیشه به دنبال خوراکی‌ها و غذاهایی هستید که جدید باشند. طعم‌های نو همیشه طرفداران خودشان را دارند. بعد از امتحان کردن بعضی ازاین طعم‌ها، آن خوراکی تبدیل به پایه ثابت غذاهای موردعلاقه شما می‌شود که نه‌تنها خودتان این طعم را دوست دارید، بلکه به هرکسی پیشنهادش دهید، یکی از پیروان شما در عرصه انتخاب خوراکی می‌شود.
این بار برای شما یک پیشنهاد منحصربه‌فرد داریم که اگر امتحانش کنید، از این به بعد هر بار به دنبال انتخاب یک خوراکی جدید باشید، سراغ پیشنهادهای جذاب ما می‌آیید. برای کشف این طعم جدید باید با هم سفری به سرزمین گرمسیری آفریقا یا جنوب آسیا داشته باشیم. برای رسیدن به ناشناخته‌ای به اسم علمی Tamarindus indica که ما آن را به اسم تمر هندی می‌شناسیم.
تمر هندی در مقایسه با سایر میوه‌ها حاوی کلسیم، ویتامین E، C و B و همچنین مواد معدنی بیشتری است. این خوراکی به طعم‌های ترش تند و شیرین دسته‌بندی می‌شود که طعم آن بستگی به میزان رسیده بودن میوه دارد. تمر هندی را می‌توان به‌صورت تازه (رسیده یا نارس) خام یا به‌صورت فرآوری شده در محصولات مختلف مصرف کرد. به‌طور مثال، تمر هندی در انواع غذاهای عربی به‌عنوان ماده اصلی طعم‌دهنده استفاده می‌شود. این میوه که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی و ضدعفونی‌کننده است، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. تمر هندی از خواص درمانی بسیاری نیز بهره می‌برد.
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، یکی از رکن‌های اصلی رژیم غذایی شما می‌تواند تمر هندی تند باشد؛ زیرا اسید هیدروکسی سیتریک موجود در آن از ذخیره چربی در بدن جلوگیری می کند. همچنین با افزایش انتقال دهنده عصبی سروتونین، به سرکوب اشتها کمک می‌کند. اگر دیابت دارید و نگران تنظیم سطح قند خون خود هستید تا از عوارض جانبی آن جلوگیری کنید، تمر هندی تند حاوی آنزیم آلفا آمیلاز است که به جلوگیری از جذب کربوهیدرات که منجر به تشکیل قند می‌شود کمک می‌کند و یکی از یاوران طبیعی برای شماست. برای دسترسی به این میوه پرخاصیت، نیازی نیست به آژانس‌های مسافرتی برای سفر به سرزمین‌های گرمسیری مراجعه کنید! بلکه کافی است به سایت فروشگاه آنلاین بارجیل سر بزنید و به‌راحتی از امکان خرید این میوه در بسته بندی و وزن دلخواه استفاده کنید.