زعفران ممتاز
توضیحات محصول
زعفران ممتاز بارجیل از رشتههای کاملاً قرمز و خوشرنگِ کلاله زعفران تهیه شده؛ عطری گرم و عمیق، رنگدهی بالا و طعمی ظریف که غذا را «امضا» میکند. برای تهدیگ، شلهزرد، برنج مجلسی، دمنوش زعفران و حتی سسهای مدرن، یک انتخاب دقیق و حرفهای است.
توضیحات تکمیلی
| خاستگاه |
خراسان رضوی |
| ترکیب محصول |
۱۰۰٪ کلاله زعفران خشکشده (سَرِگل) |
| میزان مصرف پیشنهادی (روزانه) |
۲ الی ۵ گرم روزانه |
| بهترین زمان مصرف |
تا یک سال |
| روش نگهداری |
محیط خشک و خنک, در ظرف دربسته |
| مصرفکننده پیشنهادی هدف |
افراد با رژیم فاقد گلوتن, سالمندان, بزرگسالان, افراد با یبوست یا مشکلات گوارشی |
| خواص سلامتی |
افزایش انرژی مغزی, بهبود تمرکز و تقویت حافظه, نشاط آور, تقویت سیستم ایمنی, سرشار از آنتیاکسیدان |
| تاریخ انقضا (ماه) |
۲۴ |
| نوع ادویه،سبزیجات خشک و پودر |
زعفران |
| محصول اصلی |
کلاله زعفران ممتاز |
| موارد کاربرد |
آشپزی ایرانی, برنج و خورش, شیرینی پزی, نوشیدنی گرم و دمنوش, سس و دسر |
| زمان مناسب برای استفاده |
پس از دمکردن و در پایان پخت |
| روش استفاده |
رشتهها را پودر کرده، با یخ یا آب داغ دم کنید؛ سپس در مراحل پایانی به غذا/دسر اضافه شود تا عطر حفظ شود. |
| رسپیها |
برنج زعفرانی مجلسی، تهدیگ زعفرانی، شلهزرد، بستنی سنتی زعفرانی، دمنوش زعفران و عسل |
| طعمیادها |
گلی, گرم, عمیق |
| رژیمهای سلامتی |
وگان, فاقد گلوتن, رژیم مدیترانه ای |
| موارد اصلی مصرف |
برنج, خورش, شیرینیپزی, دسرها, نوشیدنیها |
| درجه کیفی |
ممتاز |
| وزن |
1 مثقال |
| بسته بندی |
ظرف شیشهای کوچک |
