خرید و قیمت مغز پسته درجه یک

پس از دیدن قیمت مغز پسته، ممکن است سوالات زیر برای شما پیش آمده باشد.

• انواع مغز پسته چه تفاوتی با هم دارند؟
• خرید کدام مغز پسته برای آشپزی یا هدیه دادن مناسب است؟
• چگونه مغز پسته درجه یک را از مغز پسته درجه دو تشخیص دهیم؟
• پس از خرید مغز پسته درجه یک، چگونه از آن نگه داری کنیم؟

پیش از خرید مغز پسته توصیه می‌کنیم تا در ادامه با بارجیل همراه باشید تا بهترین انتخاب ممکن را داشته باشید.

انواع مغز پسته

مغزهای پسته از نظر شکل، اندازه و… تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند. در جدول زیر می‌توانید با انواع مغز پسته موجود در بارجیل آشنا شوید.

شرایط نگهداری مغز پسته تازه

مغز پسته خام به دلیل این که پوسته ندارد بیشتر مستعد این است که بافت تازه و طعم خود را از دست بدهد. از همین رو برای نگه‌داری مغز پسته تازه خود حتماً موارد زیر را رعایت کنید تا در طولانی مدت بتوانید همچنان از طعم تازه آن لذت ببرید.

• حتماً در محیط‌های خشک و خنک مغز پسته را نگه داری کنید. در واقع از قرار دادن آن‌ها در محیط گرم و مرطوب خودداری کنید. از همین رو توصیه می‌کنیم که آن را در یخچال نگه دارید. مناسب‌ترین دما برای نگه داری مغز پسته، دمایی بین 0 تا 10 درجه است.
• مغزهای پسته را داخل یخچال با ظروف بدون محفظه قرار ندهید. مغزهای پسته می‌تواند در اثر مجاورت با هوای خارجی بافت تازه خود را از دست بدهد. برای همین دو راه در پیش دارید. اگر از ظروف استفاده می‌کنید حتماً از ظروف در بسته استفاده کنید و آن را داخل یخچال بگذارید.
• بهترین کار، خرید مغز پسته بسته‌بندی‌شده است. در واقع به راحتی با بسته‌بندی‌های مناسب می‌توانید آن‌ها را داخل یخچال نگه داری کنید. مزیت استفاده از بسته‌بندی‌ها این است که می‌توانید آن را در محیط خشک نیز نگه داری کنید. البته دقت کنید در دراز مدت بهتر است مغزهای پسته بسته‌بندی‌شده را بیرون از محیط خنک نگه ندارید. قوطی‌های فلزی، پاکت‌های زیپ دار و قوطی‌های مقوایی مناسب‌ترین گزینه‌ها هستند.
• اگر خارج از یخچال می‌خواهید مغز پسته را نگه دارید، حتماً دور از نور مستقیم آفتاب باشد.
• اگر قصد دارید در طولانی مدت از مغز پسته استفاده کنید، می‌توانید آن‌ها را در بسته‌بندی‌های مناسب داخل فریزر بگذارید.

راهنمای خرید مغز پسته درجه یک

پیش از خرید مغز پسته درجه یک حتماً به نکات زیر توجه کنید. زیرا با توجه به نشانه‌های زیر می‌توانید دیگر به راحتی مغز پسته‌های درجه یک را از درجه دو تشخیص دهید.

• وقتی به صورت کلی پسته‌ها را می‌خرید دقت کنید که اکثریت آن‌ها از نظر اندازه یکسان یا نزدیک به هم باشند. در واقع اگر مغز پسته کشیده خام اعلی را می‌خرید، حتماً باید پسته‌ها از نظر اندازه کشیده باشد.
• مغز پسته خام نباید بیش از اندازه چروکیده باشد.
• مغز پسته درجه یک فاقد هر گونه سوراخ یا کرم خوردگی است.
• تلخ بودن پسته یا استشمام بوی نامطبوع از آن نشان می‌دهد که مغز پسته باکیفیت و درجه یکی نیست.
• هیچ ارزانی بدون عیب نیست. پیش از خرید، چندین سایت را نگاه کنید تا میانگین قیمت را داشته باشید. از همین رو مغز پسته‌های خیلی ارزان‌تر از میانگین قیمت، احتمال زیاد درجه یک نیستند.
• به جز مغز پسته بدون پوست، دیگر مغزهای پسته باید رنگ سبز روشن یا زرد داشته باشند. در واقع مغزهای پسته تیره‌رنگ معمولاً مزه تلخی دارند. از همین رو درجه یک نیستند.

قیمت مغز پسته به چه عواملی بستگی دارد؟

اگر عبارت «قیمت مغز پسته امروز» را جستجو کنید ممکن است به دلیل تغییر قیمت با چند ماه یا چند روز قبل متعجب شوید. از همین رو در این بخش کامل توضیح می‌دهیم که چه عواملی بر قیمت روز مغز پسته تأثیر دارند تا بتوانید فرایند تغییرات متعدد را بهتر متوجه شوید. عوامل اثر گذار در تغییر قیمت این آجیل خوشمزه  شامل موارد زیر است.

• نوسانات ارزی: نوسانات ارزی می‌تواند در تغییر قیمت مغز پسته اثرگذار باشد. با وجود این که پسته در داخل ایران تولید می‌شود اما افزایش نرخ ارز و بالطبع افزایش صادرات می‌تواند باعث شود که حجم پسته مورد نیاز در کشور محدود شود. در نتیجه محدود بودن آن باعث می‌شود تا شاهد افزایش قیمت باشیم.
• نوع پسته و کیفیت آن: از دیگر عوامل اثرگذار، کیفیت و نوع مغز پسته است. در واقع مغز پسته اکبری و مغز پسته احمد آقایی به دلیل اندازه کشیده و کیفیت بالاتر، قیمت بیشتری دارد. همان طور که می‌توانید در سایت ما نیز مشاهده کنید، مغز پسته کشیده خام ممتاز، مغز پسته کشیده برشته زعفرانی ممتاز و مغز پسته کشیده خام اعلی قیمت بالاتری دارند.
• مناسبت‌ها: نزدیکی به برخی از مناسبت‌ها مانند شب عید یا شب یلدا باعث می‌شود تا میزان تقاضا برای خرید پسته افزایش یابد. از همین رو معمولاً به دلیل افزایش عرضه و تقاضا، قیمت آن نیز افزایش یابد.
• عوامل محیطی: شرایط محیطی مانند خشکسالی نیز به دلیل که بر کاهش تولید اثرگذار هستند در نتیجه می‌توانند موجب گران‌تر شدن مغز پسته شوند.
• وجود واسطه: نکته مهم دیگر، وجود واسطه‌ها در توزیع پسته است. بالطبع هر چه قدر میزان واسطه و دلال زیاد باشد، قیمت آن افزایش میابد.
• لازم به ذکر است که دقت کنید مغز پسته به صورت کلی قیمت بالاتری نسبت به پسته‌های با پوست دارد.

قیمت مغز پسته درجه یک

با توجه به نکاتی که مطرح کردیم  می‌توان نتیجه گرفت که قیمت مغز پسته ممکن است در طول زمان دچار تغییراتی شود. البته همان طور که ذکر کردیم، قیمت مغز پسته نسبت به پسته‌های معمولی بالاتر است. در بارجیل و در کنار هر کدام از محصولات می‌توانید قیمت انواع مغز پسته را مشاهده کنید.

مزایای خرید مغز پسته درجه یک از بارجیل

مزیت مهم خرید از فروشگاه‌های اینترنتی به طور کلی این است که در زمان خود صرفه جویی کرده‌اید. ما در بارجیل به دلیل این که حفظ اعتبار و خوش نامی برندمان برایمان مهم است، در نتیجه به دنبال ارائه پسته‌های با کیفیت در کنار سایر آجیل و مغزها به شما عزیزان، با خدمات مناسب هستیم. به همین دلیل تمامی جزئیات از قبیل خرید پسته از کشاورز، آماده سازی مغزهای پسته با کیفیت، بسته بندی اصولی و رساندن آن به شما عزیزان برای مجموعه ما بسیار اهمیت دارد.

تنوع بسته‌بندی‌های گوناگون ما نیز به این دلیل است که بتوانید برای هر مناسبتی، محصول مورد نیاز خود را تهیه کنید. به طور مثال می‌توانیم بگوییم که اگر می‌خواهید مغزهای پسته را هدیه دهید، بسته‌بندی‌های قوطی فلزی و مقوایی گزینه‌های مناسبی هستند. در مجموع باید بگوییم که کسب رضایت خاطر شما از یک خرید و لذت بردن از محصولاتمان، هدفی است که بارجیل به دنبال آن است.

سؤالات متداول

بهترین نوع مغز پسته کدام است؟

معمولاً مغزهای پسته کشیده شامل مغزهای پسته اکبری و احمد آقایی کیفیت بالایی دارند. از همین رو مغزهای پسته‌ای که از خانواده پسته‌های اشاره شده باشند، مانند مغز پسته کشیده خام اعلی، از بهترین انواع مغز پسته به شمار می‌آیند.

هنگام خرید مغز پسته به چه نکاتی دقت کنیم؟

حتماً به  رنگ سبز روشن یا زرد بودن، تلخ نبودن و عدم بوی نامطبوع توجه کنید تا صاحب مغز پسته درجه یک شوید.

چگونه مغز پسته درجه یک را از مغز پسته درجه دو تشخیص دهیم؟

مغز پسته‌های درجه دو از نظر شکل معمولاً همسان نیستند. همچنین اگر کرم خوردگی، طعم تلخ یا بوی نامطبوع نیز استشمام کردید نیز می‌توان گفت که مغز پسته درجه دو است.

سخن پایانی

همان طور که گفتیم، قیمت مغز پسته به نکات گوناگونی از قبیل افزایش عرضه و تقاضا، میزان صادرات و… بستگی دارد. همچنین پیش از خرید مغز پسته نکاتی را مطرح کردیم که می‌توانید با استفاده از آن‌ها، مغز پسته درجه یک را تشخیص داده و بهترین انتخاب را در میان انواع مغز پسته داشته باشید. در نهایت نیز باید بگوییم که بارجیل در کنار شما عزیزان است تا خریدی خوشایند و خوشمزه را تجربه کنید.