تابستان که فرا می‌رسد، انواع و اقسام لذت‌ها نیز در پی‌اش می‌آیند. شاید همین ویژگی تابستان باشد که آن را منحصربه‌فرد و شیرین کرده است. لذات چون رفتن کنار دریا، اوقات فراغت بیش‌تر و همچنین انواع نوشیدنی مخصوص تابستان! نوشیدنی‌های تابستانی یکی از لذت‌های ناب این فصل است که تابستان را بیش از پیش جذاب می‌کند.

در مجله بارجیل قصد این کردیم که به‌طور مفصل به معرفی انواع نوشیدنی تابستانی بپردازیم. اگر علاقه‌مند به نوشیدنی‌های تابستانی و خنک هستید، این مطلب را از دست ندهید!

۱۰ مدل از بهترین نوشیدنی های تابستانی

پیش از آنکه بخواهیم به سراغ آموزش طرز تهیه نوشیدنی‌های تابستان برویم، بد نیست با انواع مختلفی از این خوشمزه‌های خنک آشنا شویم. انتخاب هرکدام از این نوشیدنی‌های تابستانی در کنار یک سالاد تابستانی جذاب، به شما طعمی نو و تجربه‌ای هیجان‌انگیز هدیه خواهد داد.

  • شیک: شیک یک نوشیدنی مخلوط‌شده از بستنی، شیر و طعم‌دهنده‌های مختلف است که بافتی غلیظ و خامه‌ای دارد و در طعم‌های متنوع مانند وانیل، شکلات و توت‌فرنگی سرو می‌شود.
  • اسموتی: اسموتی ترکیبی از میوه‌ها و سبزیجات تازه با یخ و گاها ماست یا شیر است که یک نوشیدنی خنک و مغذی برای روزهای گرم تابستان به شمار می‌آید.
  • شربت: شربت‌ها نوشیدنی‌های شیرین و معطری هستند که از مخلوط آب، شکر و اسانس‌های مختلف مثل زعفران، نعناع یا بیدمشک تهیه می‌شوند و در تابستان بسیار محبوب هستند.
  • آیس کافی: آیس کافی یا قهوه یخی، قهوه سرد شده‌ای است که معمولاً با یخ و شیر یا خامه مخلوط می‌شود و یک انتخاب شاداب‌کننده برای دوستداران قهوه در تابستان خواهد بود.
  • آبمیوه: آبمیوه‌های تازه از میوه‌های طبیعی فشرده‌شده تهیه می‌شوند و علاوه بر خاصیت خنک‌کنندگی، ویتامین‌ها و مواد مغذی ضروری بدن را نیز تامین می‌کنند.
  • شیر کم چرب: شیر کم چرب یک گزینه سبک و خنک برای تامین کلسیم و پروتئین در تابستان است که می‌تواند به تنهایی یا با افزودن طعم‌دهنده‌ها مصرف شود.
  • خاکشیر: خاکشیر یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب دانه‌های خاکشیر با آب و شکر تهیه می‌شود و خاصیت خنک‌کنندگی و تسکین‌دهندگی برای دستگاه گوارش دارد.
  • آب: آب ساده و خنک، بهترین و طبیعی‌ترین نوشیدنی برای هیدراته نگه‌داشتن بدن در روزهای گرم تابستان است. بنابراین در کنار تمام نوشیدنی‌های خوشمزه این مطلب، مصرف مداوم آب را از یاد نبرید.
  • سردنوش: سردنوش‌ها از دم‌کردن گیاهان مختلف مانند نعناع، بابونه یا چای سبز تهیه می‌شوند و بعد از سردشدن، به عنوان نوشیدنی‌های خنک و آرام‌بخش مصرف می‌شوند.
  • گلاب: گلاب یک نوشیدنی معطر و خنک‌کننده است که از گل‌های محمدی تهیه می‌شود و می‌تواند به تنهایی یا به عنوان افزودنی به سایر نوشیدنی‌ها مصرف شود.

انواع اسموتی‌ها و شیک تابستان

اسموتی و شیک هر دو نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه‌ای هستند که در تابستان بسیار محبوب‌اند، اما از لحاظ طعم و محتویات کمی متفاوت‌اند. این دو نوشیدنی جذاب به خاطر طعم لذیذ و خنک‌کننده‌شان، گزینه‌هایی عالی برای تابستان هستند؛ اسموتی به دلیل مواد مغذی و سالم بودنش و شیک به خاطر شیرینی و غلظت خوشایندش. اگر شما هم عاشق این سبک از نوشیدنی‌های مقوی و سالم هستید، در ادامه با ما باشید تا 7 دستور سریع، ساده و دوست‌داشتنی از اسموتی‌ها و شیک تابستان یاد بگیرید.

۱- اسموتی موز و پسته

مواد لازم برای تهیه اسموتی موز و پسته

  • موز: ۴ عدد
  • کره پسته: ۲ قاشق غذاخوری
  • پسته: ۱۰۰ گرم
  • شیر: ۱ پیمانه

طرز تهیه اسموتی موز و پسته

موز را حداقل باید به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهیم تا خنک شود. سپس به وسیله میکسر موز، پسته و شیر را میکس می‌کنیم. پس از میکس کردن این‌ها با هم کره پسته را اضافه می‌کنیم و دوباره میکس می‌کنیم. تمام! نوش جان!

شما می‌توانید از سایر رسپی‌ها هم برای اسموتی‌های خوشمزه مناسب فصل تابستان استفاده کنید.

۲- شیک بادام زمینی

مواد لازم برای تهیه شیک بادام زمینی

  • کره بادام زمینی: 1/4 فنجان
  • شیر سرد: 1 فنجان
  • خامه زده شده: 1 قاشق غذاخوری
  • بستنی وانیلی: 1 فنجان
  • بادام زمینی خردشده: مقدار دلخواه

طرز تهیه شیک بادام زمینی

درست کردن این شیک خوشمزه کار چندان سختی نیست. فقط کافی است که مواد را در یک مخلوط‌کن بریزیم و به همراه شیر میکس کنیم. برای تزیینش هم می‌توانیم از مقداری پودر دارچین استفاده کنیم.

3- اسموتی سبز

مواد لازم برای تهیه اسموتی سبز

  • اسفناج تازه: ۱ فنجان
  • موز: ۱ عدد
  • سیب سبز: ۱ عدد
  • آب پرتقال تازه: ۱/۲ فنجان
  • ماست یونانی: ۱/۲ فنجان
  • آب: ۱/۲ فنجان
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه اسموتی سبز

اسفناج تازه را شسته و در مخلوط‌کن بریزید. سپس موز را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید و به مخلوط‌کن اضافه کنید. سیب سبز را پوست کنده، هسته‌گیری کرده و به قطعات کوچک تقسیم کنید و به مواد اضافه کنید. آب پرتقال تازه، ماست یونانی و آب را به مخلوط‌کن اضافه کنید. چند تکه یخ به مخلوط‌کن اضافه کنید تا نوشیدنی خنک شود.

حالا همه مواد را با هم مخلوط کنید تا به یک مایع یکنواخت و نرم تبدیل شود. اسموتی سبز شما آماده است! آن را در لیوان سرو کنید و بلافاصله نوش جان کنید.

دو لیوان اسموتی سبز اسفناج با تکه‌های یخ

4- اسموتی طالبی

مواد لازم برای تهیه اسموتی طالبی

  • طالبی: ۲ فنجان (پوست کنده و خرد شده)
  • ماست یونانی: ۱/۲ فنجان
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • نعناع تازه: ۵-۶ برگ (اختیاری)
  • آب: ۱/۲ فنجان
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه اسموتی طالبی

طالبی را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید و در مخلوط‌کن بریزید. ماست یونانی را به مخلوط‌کن اضافه کنید و اگر دوست دارید اسموتی شیرین‌تر باشد، عسل را اضافه کنید.

برگ‌های نعناع تازه را برای طعم تازه و معطر به مواد اضافه کرده و آب و تکه‌های یخ را هم داخل دستگاه بریزید.

حالا همه مواد را با هم مخلوط کرده و پس از یکنواخت‌شدن اسموتی طالبی، نوش جان کنید.

5- اسموتی توت فرنگی و هندوانه

مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و هندوانه

  • هندوانه: ۲ فنجان (پوست‌کنده و خردشده)
  • توت فرنگی تازه: ۱ و ۱/۲ فنجان (شسته و برگ‌ها جداشده)
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • آب لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
  • نعناع تازه: ۵-۶ برگ (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و هندوانه

همه مواد را در مخلوط‌کن ریخته  و برای دو الی سه دقیقه اجازه دهید مخلوط شوند. می‌توانید بعد از اتمام کار اسموتی توت فرنگی و هندوانه خوشمزه‌تان را برای بیست دقیقه داخل فریزر یا یخچال قرار دهید تا بافت سفت‌تری به خود بگیرد.

یک لیوان اسموتی هندوانه و توت فرنگی با یک قاچ توت فرنگی روی لبه لیوان برای تزئین

6- اسموتی گیلاس

مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس

  • گیلاس تازه یا یخ‌زده: ۲ فنجان (بدون هسته)
  • موز: ۱ عدد (یخ‌زده برای بافت کرمی‌تر)
  • آب پرتقال تازه: ۱/۲ فنجان
  • عسل: ۱-۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • وانیل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه اسموتی گیلاس

ابتدا گیلاس‌های بدون هسته را به همراه موز یخ‌زده درون مخلوط‌کن بریزید.سپس آب پرتقال تازه را به مخلوط‌کن اضافه کرده و در صورت علاقه با کمی عسل اسموتی گیلاس را شیرین‌تر کنید. در آخر وانیل و یخ‌ها را به مخلوط‌کن اضافه کرده و همه مواد را تا رسیدن به یک بافت کرمی و یکدست مخلوط کنید.

7- اسموتی زردآلو و گردو

مواد لازم برای تهیه اسموتی زردآلو و گردو

  • زردآلو تازه: ۲ فنجان (بدون هسته و خردشده)
  • گردو: ۱/۲ فنجان (خردشده)
  • کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری
  • شیر: ۱/۲ فنجان
  • عسل: به میزان مورد نیاز برای شیرینی (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه اسموتی زردآلو و گردو

زردآلوهای خردشده را به همراه گردو، شیر، کره بادام زمینی و عسل داخل مخلوط‌کن بریزید. چند تکه یخ را به مخلوط‌کن اضافه کرده و همه مواد را تا برای چند دقیقه مخلوط کنید.

این اسموتی با ترکیب زردآلو شیرین و گردو افزوده به آن، طعمی دلپذیر و مغذی دارد و بهترین انتخاب برای روزهای گرم تابستانی است.

انواع شربت خنک مناسب تابستان؛ یک انتخاب سنتی

شربت‌های خنک و سنتی همواره یک انتخاب درست و درجه یک برای تابستان است و به همین منظور است که در این بخش به معرفی این‌گونه شربت‌ها می‌پردازیم.

۱-شربت تخم شربتی

از ترکیبات جذاب برای فصل گرما، انواع شربت‌های تخم شربتی است.

مواد لازم برای تهیه شربت تخم شربتی

  • تخم شربتی: ۴ ق.غ
  • لیمو‌ترش تازه: ۱ عدد
  • آب: ۴ لیوان
  • زعفران دم کرده: به مقدار لازم
  • شکر: به مقدار لازم

طرز تهیه تخم شربتی زعفرانی مرحله به مرحله

۱- ابتدا تخم شربتی را به‌طور کامل تمیز می‌کنیم. برای این کار لازم است تا به مدت ۱۰ دقیقه آن را در آب نگه داریم تا به‌طور کامل خاکشان برود و تمیز شود. سپس تخم شربتی تمیزشده را در ۴ لیوان آب می‌ریزیم و آب لیموترش را هم به آن اضافه می‌کنیم.

۲- سپس شکر و زعفران دم‌کرده را به موادمان اضافه می‌کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم. تمام! نوش جان! با چند یخ هم میل کنید که چه بهتر!

۲- شربت خاکشیر

مواد لازم برای تهیه شربت خاکشیر

  • خاکشیر: نصف لیوان
  • آب: ۶ لیوان
  • گلاب: ۲ ق.غ
  • شکر: ۱ لیوان

طرز تهیه خاکشیر زعفرانی

کافی است که در ابتدا خاکشیرمان را با آب به خوبی بشوییم. پس از آن خاکشیر با آب و شکرمان مخلوط می‌کنیم و به خوبی هم می‌زنیم. سپس گلاب را اضافه می‌کنیم و دوباره هم می‌زنیم! نوش جان، خاکشیر ما آماده است! به این نکته توجه کنید که فواید خاکشیر برای سلامتی بسیار است. پس، از این نوشیدنی خوشمزه غافل نشید!

3- شربت آلبالو

مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو

  • نیم کیلو آلبالو بدون هسته
  • یک کیلو شکر سفید

طرز تهیه شربت آلبالو مناسب تابستان

برای تهیه شربت آلبالو خانگی ابتدا باید آلبالوهای شسته‌شده، خشک‌شده و بدون هسته را داخل یک قابلمه مناسب ریخته و شکر را لابلای آن بریزید. قابلمه را 6 الی 8 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا آب بیندازد. حالا آن را روی شعله ملایم گاز قرار داده و حدود 15 دقیقه بپزید تا به غلظت مناسب برسد. ترکیب به دست آمده را از روی حرارت برداشته و به کمک یک توری صاف کنید.

حالا کافی است شربت را در یخچال قرار دهید و برای هر بار سرو، مقداری از آن را آب و یخ ترکیب کنید. نوش جان!

دو لیوان شربت آلبالو خنک با برش لیمو تازه

4- شربت دارچین

مواد لازم برای تهیه شربت دارچین

  • چوب دارچین: ۲ عدد
  • شکر قهوه‌ای: ۱ لیوان
  • آب: ۲ لیوان

طرز تهیه شربت دارچین

ابتدا در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از این که آب شروع به جوشیدن کرد، شکر و دارچین را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا دانه‌های شکر به خوبی حل شوند. سپس حرارت را کمی کرده و اجازه دهید تا شربت به غلظت مناسب برسد. در این مرحله باید هر از گاهی کف روی قابلمه را بگیرید تا شربت دارچینی شفافی داشته باشید. پس از آنکه شربت کمی خنک شد آن را صاف کرده و در یک ظرف مناسب در یخچال بگذارید.

برای هر بار سرو شربت دارچین در تابستان کافی است یک یا دو قاشق از مایع شربت را داخل یک لیوان آب ریخته و نوش جان کنید.

5- شربت گل پنیرک

مواد لازم برای تهیه شربت گل پنیرک

  • گل پنیرک: ۲ قاشق غذاخوری
  • گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
  • شکر: ۱ قاشق غذاخوری
  • تخم شربتی: 1 قاشق مرباخوری
  • آب لیمو ترش: ½ لیمو
  • نعناع به میزان کافی

طرز تهیه شربت گل پنیرک

ابتدا در کاسه کوچک تخم شربتی را با سه قاشق غذاخوری آب بخیسانید تا کاملا باز شود. حالا در هر لیوان سرو دو قاشق غذاخوری گل پنیرک ریخته و روی آن چند قالب یخ قرار می‌دهیم تا به خوبی رنگ باز کند. پس از آنکه یخ‌ها کاملا آب شدند به هر لیوان مقداری گلاب، تخم شربتی، شکر و آب لیمو اضافه کرده و آب میریزیم. در آخر می‌توانید با مقداری نعناع شربت پنیرک تابستانی خود را تزئین کنید. 

نوشیدنی گل پنیرک در یک قوری شیشه‌ای و دو فنجان

6- شربت نعنا و آلبالو

مواد لازم برای تهیه شربت نعنا و آلبالو

  • آلبالو بدون هسته یخ‌زده
  • نعناع
  • شکر
  • لیموترش
  • آب گازدار

طرز تهیه شربت نعنا و آلبالو

ابتدا آلبالو یخ‌زده، نعنا، آب گازدار و لیموترش را داخل مخلوط‌کن ریخته و همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. حالا در یک لیوان مقداری شکر (یا عسل) ریخته و ترکیب شربت نعنا و آلبالو را به آن اضافه کنید. با چند تکه یخ و کمی آب خنک، نوشیدنی تابستانی محشر شما آماده سرو است.

موکتل‌ها؛ نوشیدنی‌های سرد، تابستانی و مجلسی

کوکتل‌ها همان نوشیدنی‌های مجلسی هستند که در فصل گرما سراغشان را می‌گیریم. همچنین درست کردن انواع موکتل هم گزینه جذابی برای فصل تابستان است. طبیعی است که در این بخش به این نوشیدنی‌های خوشمزه تابستانی بپردازیم!

۱- کوکتل بری

مواد لازم برای تهیه کوکتل بری

  • بلوبری: ۵۰ گرم
  • گرم تمشک: ۱۰۰ گرم
  • توت فرنگی: ۱۰۰ گرم
  • عسل: دو ق.غ
  • یخ: ۱ قالب
  • سودا یا نوشابه اسپرایت: ۱ لیوان

طرز تهیه کوکتل بری

۱-هنگامی که میوه‌ها را به خوبی شستیم. در قدم اول توت فرنگی‌ها را له می‌کنیم و تمشک‌ها را هم پوره می‌کنیم. بلوبری را به همراه یخ و عسل در میکسر به خوبی میکس می‌کنیم.

۲- در لیوان مخصوص کوکتل ابتدا بلوبری و یخ و عسل می‌ریزیم، سپس به‌صورت لایه‌ایی توت‌فرنگی و تمشک اضافه می‌کنیم. پس از آن سودای لیمویی و یا اسپرایت اضافه می‌کنیم. نوش جان!

۲- کوکتل روسی به همراه پودر نارگیل

کوکتل روسی

مواد لازم برای تهیه کوکتل روسی

  • موز: ۱ عدد
  • کیوی: ۱ عدد
  • پرتقال: ۱ عدد
  • پودر نارگیل: ۲ ق.غ
  • عسل: ۲ ق.غ
  • یخ: به مقدار دلخواه

طرز تهیه کوکتل روسی

۱-در مرحله اول نیاز است که موز‌ها را حلقه حلقه کنیم و به مدت یک‌ساعت در فریزر قرار دهیم. آب پرتقال را هم بگیریم و آب پرتقالمان را هم به مدت یک‌ساعت در یخچال قرار دهیم.

۲-کیوی را به‌همراه یخ، پودر نارگیل، عسل و موزهای فریزشده در مخلوط‌کن بریزیم و به خوبی میکس کنیم. در نهایت مخلوط کیوی و موز را به آب پرتقال اضافه می‌کنیم. نوش جان! کوکتل روسی خوشمزه ما آماده است!

انواع نوشیدنی تابستانی با قهوه 

اگر جزو آن دست از افرادی هستید که با یک فنجان قهوه روزشان را شروع می‌کنند، احتمالا مایل باشید طرز تهیه انواع نوشیدنی تابستانی با قهوه را یاد بگیرید. پیشنهاد می‌کنیم پس از مطالعه این بخش سری هم به مطلب انواع ترکیب بستنی با قهوه (نوشیدنی + دسر) بزنید.

1- فراپه وانیل

فراپه یک نوشیدنی یخی است که معمولا از آب، اسپرسو، شکر، شیر و یخ تشکیل می‌شود. انواع فراپه را می‌توان با اسپرسو درست کرد، ولی اصل آن با قهوه فوری یا همان نسکافه درست می‌شود. فراپه وانیلی یکی از انواع فراپه سرد بر پایه کرم است که طعم وانیلی دارد.

2- آیس کافی کلاسیک

به شما اطمینان می‌دهیم هیچ نوشیدنی خوشمزه‌تر، خنک‌تر و ساده‌تری از آیس کافی کلاسیک برای عاشقان قهوه در تابستان وجود ندارد. برای تهیه آیس کافی کمی یخ‌ داخل لیوان مورد نظرتان قرار داده و یک فنجان قهوه دم‌کرده خنک روی آن بریزید. حالا می‌توانید نصف فنجان شیر و در صورت تمایل کمی هم شکر یا شیرین‌کننده دلخواه اضافه کنید. 

یک لیوان آیس کافی در لیوان شیشه‌ای

3- آیس لاته وانیلی

برای تهیه یک لیوان آیس لته وانیلی به 1 شات اسپرسو خنک، 1 فنجان شیر، چند تکه یخ و 1 قاشق غذاخوری سیروپ وانیل نیاز دارید. ابتدا یخ‌ها را در لیوان بریزید و روی آن‌ها را با اسپرسو سرد شده بپوشانید. حالا شیر و سیروپ را اضافه کرده و همه مواد را خوب هم بزنید. آیس لاته وانیلی شما آماده نوش جان کردن است.

4- آیس کارامل ماکیاتو

چهارمین پیشنهاد ما از میان نوشیدنی های تابستانی بر پایه قهوه، آیس کارامل ماکیاتو است. اگر دوست ندارید قهوه‌تان را خیلی تلخ بنوشید، این دستور تهیه نوشیدنی قطعا مناسب شماست. ابتدا مواد لازم زیر را تهیه کنید تا به بخش بعد برویم.

  • اسپرسو: ۱ شات (سرد شده)
  • شیر: ۱ فنجان
  • شربت وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
  • سس کارامل: ۱ قاشق غذاخوری
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو:

  1. یخ‌ها را در لیوان بریزید.
  2. شربت وانیل را به لیوان اضافه کنید.
  3. شیر را روی یخ‌ها بریزید.
  4. اسپرسو سرد شده را به آرامی روی شیر بریزید.
  5. سس کارامل را روی نوشیدنی بریزید.
  6. آیس کارامل ماکیاتو شما آماده است! لذت ببرید.

این نوشیدنی‌ها با طعم قهوه خنک و ترکیب‌های مختلف، گزینه‌هایی عالی برای تابستان هستند. اگر مایلید باز هم نوشیدنی‌های خوشمزه تابستانی با قهوه یاد بگیرید، مطالعه مطلب انواع نوشیدنی با شیر و قهوه را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

 انواع نوشیدنی های تابستانی رژیمی

یکی مشکلات نوشیدنی های تابستانی معمولا کالری بالای آن‌ها است. استفاده از شکر، ترکیب میوه‌های مختلف و حجم بالای مصرف آن‌ها در طول روز، معمولا افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند را به دردسر می‌اندازد. اما نگران نباشید! در این مطلب جامع از معرفی انواع نوشیدنی تابستانی همراه شما هستیم تا با آموزش انواع نوشیدنی های تابستانی رژیمی، تابستان خنک و خوشمزه‌تری را به شما هدیه دهیم. مصرف این نوشیدنی‌ها در کنار انواع غذا در تابستان تجربه‌ای لذت‌بخش‌تری از همیشه را برای شما رقم خواهد زد.

1- نوشیدنی خیار و لیمو

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی خیار و لیمو

  • خیار: ۱ عدد (پوست‌کنده و خردشده)
  • آب لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوری
  • آب: ۲ فنجان
  • نعناع تازه: چند برگ
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه نوشیدنی خیار و لیمو

1. خیار را پوست کنده و خرد کنید و درون مخلوط‌کن بریزید.

2. آب لیمو تازه و آب را به خیار اضافه کنید.

3. چند برگ نعناع تازه برای طعم‌دهی بهتر اضافه کنید.

4. مواد را با یخ در مخلوط‌کن بریزید و خوب هم بزنید.

5. نوشیدنی خیار و لیموی شما آماده است! نوش جان.

یک لیوان خنک از نوشیدنی خیار و لیمو

2- آیس تی سبز با لیمو

مواد لازم برای تهیه آیس تی سبز با لیمو

  • چای سبز کیسه‌ای: ۲ عدد
  • آب جوش: ۲ فنجان
  • آب سرد: ۱ فنجان
  • آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه نوشیدنی آیس تی سبز

1. کیسه‌های چای سبز را در آب جوش قرار دهید و به مدت ۳-۵ دقیقه دم کنید.

2. کیسه‌های چای را از آب خارج کرده و اجازه دهید چای خنک شود.

3. آب سرد، آب لیمو و عسل را به چای سبز اضافه کنید.

4. یخ‌ها را به لیوان اضافه کرده و چای را روی یخ‌ها بریزید و پس از گذشت چند دقیقه نوش جان کنید.

3- موهیتو رژیمی

مواد لازم برای تهیه موهیتو رژیمی

  • آب گازدار: ۱ فنجان
  • آب لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوری
  • نعناع تازه: چند برگ
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه موهیتو رژیمی

1. آب لیمو و عسل را در یک لیوان بزرگ بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

2. نعناع تازه را به لیوان اضافه کنید و با یک قاشق نعناع را کمی له کنید تا عطر آن آزاد شود.

3. یخ‌ها را به لیوان اضافه کنید.

4. آب گازدار را به لیوان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نوشیدنی آماده سرو شود.

4- نوشیدنی تمشک و لیموناد

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی تمشک و لیموناد

  • تمشک تازه: ۱ فنجان
  • آب لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوری
  • نعناع تازه: چند برگ
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه نوشیدنی تمشک و لیموناد

1. تمشک‌های تازه را در مخلوط‌کن بریزید و کمی آب به آن اضافه کنید تا به یک پوره نرم تبدیل شود.

2. پوره تمشک را از صافی عبور دهید تا دانه‌های آن جدا شود.

3. آب لیمو و بقیه آب را به پوره تمشک اضافه کنید.

4. یخ‌ها را به لیوان اضافه کرده و نوشیدنی را روی یخ‌ها بریزید.

5. با چند برگ نعناع تازه تزئین کنید و از این نوشیدنی رژیمی تابستانی استثنایی لذت ببرید.

سایر نوشیدنی‌های جذاب برای فصل تابستان

1- چای لاته سرد یا آیس چای لاته

چای لاته سرد یک نوشیدنی خوشمزه و جذاب برای میان وعده یا حتی صبحانه است. شاید اهل قهوه نباشید، ولی با این حال دلتان کافئین بخواهد، در این صورت چای لاته گزینه بسیار مناسبی برای شما است.

2- ماچا لته هلو

این نوشیدنی مبتنی بر چای است که از چای سبز رنگ ماچا و شیر تشکیل می‌شود. ماچا لاته هلو یکی از انواع آن است که با ترکیب کردن یخ، گزینه مناسبی برای فصول گرم‌تر سال به حساب می‌آید.

3- سردنوش‌ها

در هوای گرم نوشیدنی‌های خنک به اولویت همه تبدیل می‌شود و چه بهتر که ای نوشیدنی‌ها خاصیت درمانی نیز برای بدن ما داشته باشد. آن وقت ما با یک تیر دو نشان زده‌ایم. هم رفع عطش کرده‌ایم و هم به بدنمان کمک کرده‌ایم. این نوع نوشیدنی‌ها، سردنوش‌ها هستند که در انواع مختلفی وجود دارد.

4- نوشیدنی گازدار تابستانی هلو و تمشک

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی گازدار تابستانی هلو و تمشک

  • هلو: ۱ عدد (خرد شده)
  • تمشک تازه: ۱/۲ فنجان
  • آب لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
  • آب گازدار: ۱ و ۱/۲ فنجان
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • یخ: چند تکه

طرز تهیه نوشیدنی گازدار تابستانی

1. هلو خرد شده و تمشک تازه را در مخلوط‌کن بریزید و به حالت پوره درآورید.

2. پوره میوه‌ها را از صافی عبور دهید تا تکه‌های بزرگ‌تر جدا شوند.

3. پوره صاف شده را در یک لیوان بزرگ بریزید. و آب لیمو تازه و عسل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.

5.آب گازدار و یخ‌ها را به لیوان اضافه کرده و از این نوشیدنی گازدار تابستانی گوارا لذت ببرید.

گرمی تابستان را با خنکی نوشیدنی ترکیب کن!

بسیاری نوشیدنی‌های تابستانی دیگر هم هست که جان می‌دهد برای نوشیدن در فصل تابستان! لذت تابستان شاید در همین خنکی نوشیدنی‌ها باشد و گرمی تابستان بهانه‌ایست تا خنک بمانیم! پس امیدواریم که از نوشیدن این نوشیدنی‌های تابستانی لذت وافر ببرید.

منابع: womansday | taste